オーダーピクルスもできる！きゃべつの丘工房おすすめの野菜摂取方法

野菜の効率的な摂り方として、スープやサラダ、ピクルスなどが挙げられます。きゃべつの丘工房ではピクルスのオーダーも承っておりますので、お客様好みのピクルスを提供することも可能です。そんな当店がおすすめする野菜不足解消方法は以下の通りです。

食物繊維や抗酸化ビタミン、カリウムなど、野菜のもつ栄養素は多岐にわたります。野菜をしっかり摂ることで生活習慣病（がん、脳卒中、糖尿病など）の予防にもつながりますので、積極的に摂るようにしましょう。

多種な野菜入り味噌汁

毎日の食事に味噌汁を飲む方も多いと思います。味噌汁の具はたくさんありますが、ごぼうやにんじん、キャベツなど根菜類や葉物野菜をたっぷり入れてみてはいかがでしょうか？煮込むだけなので簡単ですし、食物繊維やミネラルも一緒に摂ることができます。

ミネストローネ

玉ねぎやにんじん、セロリ、カボチャなど何を入れても美味しいミネストローネ。トマトの甘味が引き立つ味はお子様も喜ぶ一品です。翌日に食べてもいいですし、煮詰めればアレンジがきくトマトソースにもなります。

野菜スープ

冷蔵庫に半端な野菜があったら野菜スープがおすすめです。野菜をじっくり蒸し煮にし、旨味を引き出してから出汁を加えると、より一層美味しいスープになります。

ピクルス

カブやブロッコリー、パプリカなど、カラフルな色合いが可愛いピクルスもおすすめです。常備菜にもできますし、オヤツやもう少し野菜を足したいときにも便利です。

そして野菜を手軽に補う方法として、野菜たっぷりのドレッシングの利用もおすすめです。

きゃべつの丘工房ではオリジナルの「食べるドレッシング」も販売しており、多彩な料理に利用いただくことが可能です。ピクルスのオーダーはもちろん、国産地元野菜を豊富に使ったドレッシングも自信の一品です。