ドレッシングを使って美味しいアレンジ料理を作ろう

ドレッシングはサラダに使用する以外にも、たくさんの料理に使うことができます。調味料を混ぜる手間もなく味ブレもしません。美味しいドレッシングと食材がマッチした美味しいメイン料理だってできてしまいます。

ドレッシングは、サラダにかけて食べるのが一般的です。しかし、毎日同じ味のサラダでは飽きてしまいますし、ドレッシングもなかなか使いきれないかと思います。

そこでおすすめしたいのが、ドレッシングを活用したアイディアレシピです。ドレッシング自体にしっかり味や旨味があるので、調理が簡単に行え、一定の味をしっかりキープできるのがドレッシングの良いところ。いつものメニューが簡単に手の込んだ料理に変身してしまいます。

きゃべつの丘工房の野菜たっぷりドレッシングを調味料代わりに使用することで、いつもより簡単に調理を行うことができます。また、野菜の甘味が引き立つ美味しい料理に仕上げることが可能です。

ポークソテー

フライパンにサラダ油をひき豚肉を炒めます。お好きなドレッシングを加え豚肉に火が通ったら完成です。

白身魚とピラフのランチプレート

フライパンで焼いた魚にドレッシングをかけ、オーブンで焼きます。焼いた魚を炊飯器に入れ炊き、ご飯が炊けたら完成です。お好みで玉ねぎやにんじんのみじん切りを入れても美味しいです。

鶏肉のステーキ

鶏もも肉に塩コショウし、皮面からソテーします。ドレッシングをかけ、水分を飛ばしながら煮詰めれば完成です。お好みでネギをトッピングしても良いです。

豚バラ肉の玉ねぎソース炒め

フライパンで豚肉を炒め、ドレッシングを絡めます。豚肉に火が通ったら火を止め、お皿に盛り付けて完成です。

このようにドレッシングをひとかけするだけで美味しいメイン料理が完成します。